豆腐白玉のチーズ包み みたらし餡
新潟県阿賀野市役所☆ @cook_40054440
豆腐入りなので時間が経ってもやわらかく、中からチーズが飛び出します。たんぱく質やカルシウム補給のおやつに。
このレシピの生い立ち
令和5年度栄養教室の閉講式に提供した1品です。
【1個分栄養価】
エネルギー60ｋcal、たんぱく質2.1ｍｇ、カルシウム39ｍｇ、塩分0.3ｇ
豆腐白玉のチーズ包み みたらし餡
豆腐入りなので時間が経ってもやわらかく、中からチーズが飛び出します。たんぱく質やカルシウム補給のおやつに。
このレシピの生い立ち
令和5年度栄養教室の閉講式に提供した1品です。
【1個分栄養価】
エネルギー60ｋcal、たんぱく質2.1ｍｇ、カルシウム39ｍｇ、塩分0.3ｇ
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新潟市に隣接する阿賀野市。「食べる楽しみ、阿賀野の恵み」をキャッチフレーズに食育活動に取り組んでいます。市の管理栄養士と市民グループが一緒になって、地元の食材を使ったヘルシーで美味しいメニューを考案しています。https://www.city.agano.niigata.jp
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