Ati rempelo pedas maknyus

Name: Ati rempelo pedas maknyus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ati rempelo; 15 buah cabe rawit; 1 buah cabe merah; 1 buah tomat; 5 lembar daun jeruk; 1 cm jahe; 1/2 sdm garam; 1/2 sdt gula; secukupnya kecap; secukupnya air

juelsquad @cook_5356184

Ceritanya sih pengen masak yang simple n cepet, soalnya suami keburu ke kantor
Kepikiran dah lama gak masak ati jadinya masaklah ati pedas manis ini

Lebih banyak

Ati rempelo pedas maknyus

juelsquad @cook_5356184

Ceritanya sih pengen masak yang simple n cepet, soalnya suami keburu ke kantor
Kepikiran dah lama gak masak ati jadinya masaklah ati pedas manis ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgati rempelo
15 buahcabe rawit
1 buahcabe merah
1 buahtomat
5 lembardaun jeruk
1 cmjahe
1/2 sdmgaram
1/2 sdtgula
secukupnyakecap
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ati dan rempelo sampai bersih kemudian masak dengan air sekitar 15 mnit. Jika sudah matang angkat dan tiriskan
2

Panaskan minyak untuk menggoreng ati dan rempelonya
3

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan kecoklatan
4

Masukkan ati dan rempelo, aduk hingga rata
5

Tambahkan air, garam, gula,dan kecap. Tes rasa
6

Biarkan sampai air sedikit menyusut
7

Angkat dan sajikan
8

Selamat mencoba moms