Bumbu urap kelapa

Name: Bumbu urap kelapa
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 cabe merah keriting; 3 cabe rawit merah; 6 bawang merah; 4 bawang putih; 1/2 terasi; 2 cm kencur; Secukupnya minyak goreng; 250 gr kelapa parut; 3 lembar daun jeruk; Secukupnya gula merah; 1 sdt garam

Aulia_Omah Cookies @aulia_95

Kutoarjo, Purworejo

Lagi pengin makan sayur urap, kalo di Batam agak lain rasanya. Jadi buat sendiri biar serasa makan masakan di Jawa.

Lebih banyak

Bumbu urap kelapa

Aulia_Omah Cookies @aulia_95

Kutoarjo, Purworejo

Lagi pengin makan sayur urap, kalo di Batam agak lain rasanya. Jadi buat sendiri biar serasa makan masakan di Jawa.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 orang

Bumbu halus
5cabe merah keriting
3cabe rawit merah
6bawang merah
4bawang putih
1/2terasi
2 cmkencur
Secukupnyaminyak goreng
Bahan tambahan
250 grkelapa parut
3 lembardaun jeruk
Secukupnyagula merah
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Blender semua bumbu halus yang tertera di bahan.
2

Jika sudah halus, tumis bumbu yang sudah halus hingga harum dan keluar minyak.
3

Tambahkan gula merah, garam dan juga daun jeruk.
4

Masukan parutan kelapa, dan aduk-aduk dan koreksi rasa
5

Jika di rasa sudah matang, matikan api, dan bumbu urap siap untuk di makan bersama sayuran rebus