Nasi Masak Daun Jeruk

Name: Nasi Masak Daun Jeruk
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 cup beras (cup uk.sedang); 4 siung bawang putih; 1/4 siung bawang bombay; 1 batang kecil sereh; 3 lembar daun salam; 7 lembar daun jeruk purut; 3 sdm margarin; air masak sesuai takaran

Shinta Widya Widaryanto @shinta_cooks

Banten

Bosen juga yah makan nasi putih biasa, alhasil weekend ini mari kita coba nasi putih masak daun jeruk, yah resepnya mirip2 nasi liwet sih hihi.. yang pasti rasanya sama enaknya
Mari kita masak~

Lebih banyak

Nasi Masak Daun Jeruk

Shinta Widya Widaryanto @shinta_cooks

Banten

Bosen juga yah makan nasi putih biasa, alhasil weekend ini mari kita coba nasi putih masak daun jeruk, yah resepnya mirip2 nasi liwet sih hihi.. yang pasti rasanya sama enaknya
Mari kita masak~

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

3 orang

3 cupberas (cup uk.sedang)
4 siungbawang putih
1/4 siungbawang bombay
1 batangkecil sereh
3 lembardaun salam
7 lembardaun jeruk purut
3 sdmmargarin
air masak sesuai takaran

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Cuci bersih beras, sisihkan.
2

Siapkan bahan-bahan dan cuci bersih.
3

Cincang kasar bawang putih, bawang bombay. Iris-iris sereh dan daun jeruk.
4

Tumis semua bahan dengan 2-3 sdm mentega/margarin, sampai harum. Bumbui dengan 1/2 sdt garam dan 2 sdt kaldu ayam.
5

Tuang tumisan bumbu dan daun salam kedalam beras yg sudah dicuci, dan beri air masak sesuai takaran memasak beras dalam magicom, aduk rata.
Saya mengukur dg ketinggian jarak 1 1/2 ruas jari telunjuk
6

Masak sampai matang dan tanak, setelah itu aduk rata, dan siap disajikan.
7

Sajikan nasi daun jeruk dengan pelengkap lainnya. Selamat menikmati.