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【油・粉不使用】抹茶アーモンドケーキ
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【油・粉不使用】抹茶アーモンドケーキ-レシピのメイン写真

【油・粉不使用】抹茶アーモンドケーキ

yoshinoごはん
yoshinoごはん @cook_40402738

小麦粉・米粉・油を使わず作れるケーキです！食感はあっさりしたパウンドケーキのような食べ応えがあります♪
このレシピの生い立ち
アーモンドプードルがたくさんあったので作ってみました！簡単で美味しいので何度も作っています。

小麦粉・米粉・油を使わず作れるケーキです！食感はあっさりしたパウンドケーキのような食べ応えがあります♪
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【油・粉不使用】抹茶アーモンドケーキ

yoshinoごはん
yoshinoごはん @cook_40402738

小麦粉・米粉・油を使わず作れるケーキです！食感はあっさりしたパウンドケーキのような食べ応えがあります♪
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アーモンドプードルがたくさんあったので作ってみました！簡単で美味しいので何度も作っています。

小麦粉・米粉・油を使わず作れるケーキです！食感はあっさりしたパウンドケーキのような食べ応えがあります♪
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材料

  • アーモンドプードル 200g
  • 砂糖 120g
  • 卵 4個
  • 抹茶（またはココアパウダー） 5g
  • 素焼きアーモンド（またはアーモンドスライス） 適量
  • チョコチップ 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱

  2. 2

    粉類をボウルに入れて混ぜる（アーモンドプードル、砂糖、抹茶）

  3. 3

    ②に卵を入れて混ぜる

  4. 4

    砕いたアーモンドとチョコチップを③に混ぜる

    • 【油・粉不使用】抹茶アーモンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    オーブンで焼く（180度35分）

    • 【油・粉不使用】抹茶アーモンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    冷めたら食べやすくカットする。温かいままでも美味しいです！

コツ・ポイント

チョコチップがない場合は板チョコを使っても◎チョコを入れないときは砂糖を10〜30g足してください。抹茶ではなくココアパウダーでもおいしいです！

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yoshinoごはん
yoshinoごはん @cook_40402738
2024/05/14 11:12に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 抹茶 ココア チョコチップ 卵 アーモンド

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