Memasak nasi omurice = panaskan minyak lalu tumis ayam sampai setengah matang angkat lalu tiriskan. Sisa minyak ayam gunakan untuk tumis bawang-bawangan hingga harum. Masukan jamur tumis hingga layu lalu beri garam merica dan semua bumbu. Lalu masukan tomato ketchup aduk dan tuang kaldu masak hingga kaldu surut lalu masukan nasi dan kacang polong, masak hingga matang.

Membuat omelette = pecahkan 2 butir telur tambahkan susu cair beri sedikit garam dan merica dan kocok sedikit sampai tercampur. Panaskan sedikit minyak (bisa dengan paper towl agar tidak terlalu berminyak) dan masukan adonan telur sambil di orek-orek agar warna telur tetap kuning dan creamy. *Ps yang masih basah atau setengah matang lebih enak lho*

Cara penyajian = Kalau authentic omurice biasanya bentuknya oval lalu diselimuti dengan omelette diatasnya dan diberi saus tomat atau saus kare atau saus apa saja sesuai selera. Tapi kalian bisa bentuk omurice apa aja ya dan bisa diberi garnish juga agar lebih menambah selera. SELAMAT MENCOBA ;)