カイワレのピリッとした辛さが大人に好評です。子ども向けにするときはカイワレを外してキュウリのスライスにするとマイルドな味になります。
このレシピの生い立ち
昔友人が出してくれたものをアレンジしました。なぜか大人の男性に好評のサラダです。かにかまはやはりカリブでしょうか‥ローカルでごめんなさい。