＊マヨなし＊れんこんツナサラダ♪

＊マヨなし＊れんこんツナサラダ♪-レシピのメイン写真

＊マヨなし＊れんこんツナサラダ♪

CUOCO @cook_96295461

マスタードドレッシングのさっぱり、しゃっきり「レンコンサラダ」です。マヨネーズは使ってません。
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使わないれんこんサラダを作りたかったので。

マスタードドレッシングのさっぱり、しゃっきり「レンコンサラダ」です。マヨネーズは使ってません。
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マヨネーズを使わないれんこんサラダを作りたかったので。

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マスタードドレッシングのさっぱり、しゃっきり「レンコンサラダ」です。マヨネーズは使ってません。
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マヨネーズを使わないれんこんサラダを作りたかったので。

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材料

２人分

れんこん中一節
ツナ１缶
パセリ適量
☆酢大さじ２
☆オリーブオイル大さじ２
☆粒マスタード大さじ２
☆砂糖小さじ１
☆塩小さじ１

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作り方

1
レンコンは皮を剥き、薄くスライスして酢水につけておく。
2
酢を入れたお湯でしゃきしゃき感が残る程度に茹でる。
3
パセリはみじん切りにする。
4
☆印の調味料とパセリをよく混ぜ合わせる。
5
茹で上がったレンコンと油を切ったツナと④のドレッシングを混ぜ合わせる。
6
器に盛って出来上がり！

コツ・ポイント

コツは特にないですが、ドレッシングは良く混ぜ合わせてください。
マスタードは粒マスタードがおいしいです。砂糖ははちみつでもＯＫです。ツナの代わりにハムでもおいしいですよ！

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CUOCO @cook_96295461

2008/05/07 07:46に公開

食いしん坊の私！食べる事が大好きです♪同じく食べる事が大好きな外国人のダンナと仲良く料理奮闘中！(*^-^*)のんびり営業中☆ハワイ在住です！ハワイ情報もちょっとずつお届けしま～す！

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このレシピのキーワード

ツナサラダツナれんこん

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