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《絶品》洋風まぐろアボカド丼
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《絶品》洋風まぐろアボカド丼-レシピのメイン写真

《絶品》洋風まぐろアボカド丼

はるママ58924
はるママ58924 @cook_58128037
福島市

朝ごはんに旦那に出したら、『よくこんな手の凝ったの作ったねぇ』って褒められました(ノ∀`♥)
でも、10分もあればできちゃう簡単レシピなんです(・д・)
このレシピの生い立ち
なんかのテレビで見たものをまねてます。

朝ごはんに旦那に出したら、『よくこんな手の凝ったの作ったねぇ』って褒められました(ノ∀`♥)
でも、10分もあればできちゃう簡単レシピなんです(・д・)
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《絶品》洋風まぐろアボカド丼

はるママ58924
はるママ58924 @cook_58128037
福島市

朝ごはんに旦那に出したら、『よくこんな手の凝ったの作ったねぇ』って褒められました(ノ∀`♥)
でも、10分もあればできちゃう簡単レシピなんです(・д・)
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朝ごはんに旦那に出したら、『よくこんな手の凝ったの作ったねぇ』って褒められました(ノ∀`♥)
でも、10分もあればできちゃう簡単レシピなんです(・д・)
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材料

2人分
  • まぐろ ブロック1本
  • ごはん 茶碗2杯
  • アボカド 1個
  • 白ゴマ 適量
  • ポッカレモン 適量
  • 酢飯の素 適量
  • ●しょうゆ 大さじ3
  • ●からし(チューブ) 好みで
  • 塩・コショウ 少々
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ☆小ねぎ ちらす分
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作り方

  1. 1

    まぐろ全体に塩・こしょうをふりかけて、フライパンにオリーブオイルをたらしマグロの外面だけを焼く
    ☆色が変わればOK!

  2. 2

    まぐろを取り出し、よく切れる包丁で一口大に切る。

  3. 3

    ご飯に酢飯のもとと白ゴマをくわえてしゃもじで混ぜる。☆うちわで扇ぐといいです

  4. 4

    アボカドを一口大に切ってレモン汁とあわせておく

  5. 5

    しょうゆとからしを合わせて混ぜ、食べるときにたらす。

  6. 6

    きれいに盛る

コツ・ポイント

ちょっと洋風な感じで美味しいです。
朝食はもちろん、昼でも夜でも♪

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はるママ58924
はるママ58924 @cook_58128037
2008/05/16 06:48に公開
福島市
趣味は料理、お菓子、パン作り、カメラつくれぽ撮影はNikonD80使用
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このレシピのキーワード

アボガド丼 まぐろ アボカド こねぎ すし飯 ご飯

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