《絶品》洋風まぐろアボカド丼
はるママ58924 @cook_58128037
朝ごはんに旦那に出したら、『よくこんな手の凝ったの作ったねぇ』って褒められました(ノ∀`♥)
でも、１０分もあればできちゃう簡単レシピなんです（・д・）
このレシピの生い立ち
なんかのテレビで見たものをまねてます。
《絶品》洋風まぐろアボカド丼
朝ごはんに旦那に出したら、『よくこんな手の凝ったの作ったねぇ』って褒められました(ノ∀`♥)
でも、１０分もあればできちゃう簡単レシピなんです（・д・）
このレシピの生い立ち
なんかのテレビで見たものをまねてます。
作り方
- 1
まぐろ全体に塩・こしょうをふりかけて、フライパンにオリーブオイルをたらしマグロの外面だけを焼く
☆色が変わればＯＫ！ - 2
まぐろを取り出し、よく切れる包丁で一口大に切る。
- 3
ご飯に酢飯のもとと白ゴマをくわえてしゃもじで混ぜる。☆うちわで扇ぐといいです
- 4
アボカドを一口大に切ってレモン汁とあわせておく
- 5
しょうゆとからしを合わせて混ぜ、食べるときにたらす。
- 6
きれいに盛る
コツ・ポイント
ちょっと洋風な感じで美味しいです。
朝食はもちろん、昼でも夜でも♪
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