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しっとりマフィン┌(。Д。)┐-レシピのメイン写真

しっとりマフィン┌(。Д。)┐

マリクワ
マリクワ @cook_40064050

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材料

10個分
  • 薄力粉 200g
  • コーンスターチ 10g
  • クリープ 10g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • 卵 2個
  • 砂糖 50g
  • バターor油 50g
  • 水あめ 50cc
  • 牛乳 50cc
  • トッピング 適量
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作り方

  1. 1

    バターを柔らかくし砂糖、卵、水あめ、牛乳をよく混ぜ合わせる。

    • しっとりマフィン┌(。Д。)┐作り方1写真
  2. 2

    薄力粉、コーンスターチ、クリープ、BPを1に少しずつふるい入れ、ざっくり混ぜる。

    • しっとりマフィン┌(。Д。)┐作り方2写真
  3. 3

    今回はレーズン、ガシューナッツ、チョコです。
    100円ショップで調達┌(。Д。)┐

    • しっとりマフィン┌(。Д。)┐作り方3写真
  4. 4

    方に流し込み、トッピングの材料をのせるだけ。

    • しっとりマフィン┌(。Д。)┐作り方4写真
  5. 5

    180度の余熱で25分焼きます。

    • しっとりマフィン┌(。Д。)┐作り方5写真

コツ・ポイント

水あめがなければ砂糖100gでしてみてください。

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マリクワ
マリクワ @cook_40064050
2008/05/16 06:48に公開
おいしいゴハン食べたいな。
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このレシピのキーワード

マフィン バター 牛乳 薄力粉 卵

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