Cumi sambelado

Name: Cumi sambelado
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr cumi cumi; 5 Bawang merah; 3 bawang putih; 10 Cabe kriting; 3 cabe kriting potong serong; 3 buah cabe rawit; 1/2 buah Pala diparut; 2 buah Asem jawa; 1 buah tomat; 100 ml Air; 2 sdt garam; 2 sdt gula; 1 saset penyedap; 3 sdm Minyak goreng; 2 sdt bumbu arab

Dewi Sulastri Pleret @iwedsusilo

Malang

Belanja diPerumBMR Naik nmax sambil mikir pingin makan ikan yg pedes ada sedikit kuah, langsung meluncur kemang mang jualan ikan. Lihat cumi langsung terpikir pingin masak cumi sambelado. MasyaAlloh setelah mateng rasanya sesuai degan ekspektasi 😘🥰❤️❤️❤️ enak puoool pokoknya mbak Bro..😋😉

Lebih banyak

Cumi sambelado

Dewi Sulastri Pleret @iwedsusilo

Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 orang

250 grcumi cumi
5Bawang merah
3bawang putih
10Cabe kriting
3cabe kriting potong serong
3 buahcabe rawit
1/2 buahPala diparut
2 buahAsem jawa
1 buahtomat
100 mlAir
2 sdtgaram
2 sdtgula
1 sasetpenyedap
3 sdmMinyak goreng
2 sdtbumbu arab

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Bersihkan cumi dan buang tintanya
2

Geprek Rajang bawang merah putih, cabe potong serong, tumis tambahkan cabe dan tomat yang dihaluskan tumis sampai wangi tambahkan, parutan pala, bumbu arab(opsional) asam jawa, garam,gula dan penyedap bila suka.
3

Masukkan cumi cumi yang telah dipotong sesuai selera, masak dengan api besar sebentar saja tambahkan air tunggu mendidih cicipin sampai sesuai ekspektasimu matikan api. Selamat mencoba👍