Ayam & udang egg roll tinggi kalori

Name: Ayam & udang egg roll tinggi kalori
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr paha ayam fillet; 200 gr udang kupas; 5 siung bawang putih; 2 putih telur (telur bebek); 1 sdm maizena; 1 sdm tapioka; 1 sdm kecap asin; 2 sdm minyak wijen; 1/2 sdt merica bubuk; sesuai selera Gula; 3/4 sdt kaldu jamur; Bahan kulit:; 1 sdm maizena; 4 sdm terigu serbaguna; 2 kuning telur (telur bebek); 2 telur utuh (telur bebek); 150 ml air; secukupnya Garam; 1 sdm margarine cair

Hella Ratna Juwita @hellarj_060216

Probolinggo - Jawa Timur - Indonesia 🇮🇩

Ayam & udang egg roll tinggi kalori

Hella Ratna Juwita @hellarj_060216

Probolinggo - Jawa Timur - Indonesia 🇮🇩

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grpaha ayam fillet
200 grudang kupas
5 siungbawang putih
2putih telur (telur bebek)
1 sdmmaizena
1 sdmtapioka
1 sdmkecap asin
2 sdmminyak wijen
1/2 sdtmerica bubuk
sesuai seleraGula
3/4 sdtkaldu jamur
Bahan kulit:
1 sdmmaizena
4 sdmterigu serbaguna
2kuning telur (telur bebek)
2telur utuh (telur bebek)
150 mlair
secukupnyaGaram
1 sdmmargarine cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling ayam+udang bawang putih, dan bahan lainnya. Simpan dalam kulkas
2

Campur semua bahan isi hingga rata.
3

Cetak adonan kulit ke dalam Teflon, tipis2 saja asal rata. Masak hingga pinggiran kulit terlepas dengan sendirinya. Lakukan sampai adonan habis
4

Masukkan isian ke dalam adonan kulit, gulung sesuai selera
5

Bungkus menggunakan alumunium foil, atau daun pisang
6

Kukus selama 15-20 menit
7

Setelah dingin, potong2 dan bisa digoreng. Selamat mencoba