Fettucini Carbonara
Sempet hilang selera makan karna sakit, berhubung nggak bisa jajan keluar jadi bikin jajanan sendiri di rumah pake bahan seadanya. Alhamdulillah enyak kok walau fotonya kurang menarik hehe lets try😉
Fettucini Carbonara
Sempet hilang selera makan karna sakit, berhubung nggak bisa jajan keluar jadi bikin jajanan sendiri di rumah pake bahan seadanya. Alhamdulillah enyak kok walau fotonya kurang menarik hehe lets try😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air dan tambahkan sedikit minyak sayur agar tidak lengket.
- 2
Masukkan fettucini ke dalam air yang telah mendidih.
- 3
Setelah fettucini cukup matang dan aldente, angkat dan tiriskan.
- 4
Untuk saus carbonara, panaskan mentega dan tumis bawang putih yang telah diiris halus. Tumis hingga harum.
- 5
Tambahkan potongan bakso atau sosis. Aduk tumisan hingga bakso cukup matang.
- 6
Masukkan susu cair, keju aduk rata hingga mendidih.
- 7
Kemudian tambahkan tepung terigu yang telah dicairkan secukupnya, penambahan tepung terigu sebagai pengganti tepung maizena untuk mengentalkan.
- 8
Masukkan fettucini yang sebelumnya telah direbus kedalam adonan saus carbonara yang sedang dimasak, taburkan daun seledri, garam, merica secukupnya. Aduk rata beberapa menit, angkat dan siap sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar