Gulai kepala kakap merah
Punya kepala ikan cukup besar bingung mau diapain,dimasak apa ya😛,coba digulai aja semoga doyan g pernah coba
Gulai kepala kakap merah
Punya kepala ikan cukup besar bingung mau diapain,dimasak apa ya😛,coba digulai aja semoga doyan g pernah coba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dri sisiknya lumuri cuka sisihkan
- 2
Haluskan semua bumbu, kecuali,daun salam,serei,daun jeruk dan bubuk kare
- 3
Tumis sampai harum
- 4
Lanju ke kepala ikan, cuci bersih kepala ikan setelah di lumuri cuka(tujuan di lumuri cuka biar g amis jika dimasak)
- 5
Kmbali ke bumbu beri air tumisan masukkan kepala ikan tutup, jgn lama kurleb 10 mnt
- 6
Setelah itu masukkan santen kara...setelah santen dimasukan note:jgn ditutup nnti santn pecah
- 7
Biarkan 3 mnt smpai 5 mnt matikan api,siap dinikmati....
- 8
Note;kalau memasak ikan jgn lama lama, nnti hancur ikanya 😘
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar