Cumi Cabe Hejo {Hijau}

Name: Cumi Cabe Hejo {Hijau}
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi segar; 15 cabe hijau; 5 cabe rawit hijau; 3 bawang merah; 3 bawang putih; 1 bawang bombay; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Air; secukupnya Minyak/Blueband; secukupnya Air perasan jeruk nipis

Dian Novita Attamimi @diannovitaattamimi

Jakarta

Masih suka seafood 😁 masih tentang keluarga yg doyan seafood jadi bikin beberapa menu dari 1 bahan bernama CUMI 😅

Lebih banyak

Cumi Cabe Hejo {Hijau}

Dian Novita Attamimi @diannovitaattamimi

Jakarta

Masih suka seafood 😁 masih tentang keluarga yg doyan seafood jadi bikin beberapa menu dari 1 bahan bernama CUMI 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgcumi segar
15cabe hijau
5cabe rawit hijau
3bawang merah
3bawang putih
1bawang bombay
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak/Blueband
secukupnyaAir perasan jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi, potong lingkaran seperti cincin, gunakan air perasaan jeruk nipis untuk mengurangi bau amis nya. 😁
2

Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe hijau dan cabe rawit, tumis dengan minyak/Blueband secukupnya 😋
3

Jika tumisan sudah harum, masukan cumi yg sudah di cuci, masukan juga air secukupnya lalu tunggu hingga air menyusut sedikit. 😉
4

Jika di rasa sudah menyusut, bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa, aduk rata. 😁
5

Icip icip sampai pas dengan selera lalu sajikan. 😄