Sayur telur santan

Name: Sayur telur santan
Yield: Untuk 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 tangkai daun bawang; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 buah cabe merah kriting; 3 buah cabe rawit; 1 ruas kunyit; 2 ruas jahe; sesuai selera Lada kasar; secukupnya Santan

Hana @cook_6742726

Indonesia

Ceritanya, lagi males masak ayam atau ikan. Jadi pas banget kemarin beli telur beljm di masak. Sekalian deh dimasak pas suami pulang. Resepnya coba coba sendiri.

Lebih banyak

Sayur telur santan

Hana @cook_6742726

Indonesia

Ceritanya, lagi males masak ayam atau ikan. Jadi pas banget kemarin beli telur beljm di masak. Sekalian deh dimasak pas suami pulang. Resepnya coba coba sendiri.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Untuk 4 porsi

1 tangkaidaun bawang
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
4 buahcabe merah kriting
3 buahcabe rawit
1 ruaskunyit
2 ruasjahe
sesuai seleraLada kasar
secukupnyaSantan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit dan jahe hingga halus.
2

Setelah bumbu di blender, tumis dengan minyak secukupnya.
3

Setelah bumbu dan minyak terpisah dan wangi, masukan santan sesuai selera. Kemudian masukan air sedikit.
4

Masukan gula setengah sendok teh, dan garam secukupnya.
5

Aduk hingga menyatu dengan bumbu.
6

Kupas telur dan letakkan di dalam wadah. Setelah itu masukan telur yg sudah di buka satu persatu. Berikan jeda 1-2 menit setiap memasukan telur ke dalam bumbu. Tunggu hingga matang.
7

Terakhir masukan daun bawang, dan viola, ready to serve!