Sở hữu nồi chè bắp trong 1 nốt nhạc

Name: Sở hữu nồi chè bắp trong 1 nốt nhạc
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 5 quả bắp nếp; 0,5 kg đường phèn; 1 chén bột sắn dây

Y&A @cook_6759837

Thèm chè bắp mà sợ lịch kịch các bước bla bla...không cần đâu. Với cách làm và những nguyên liệu đơn giản bạn vẫn có chè bắp ngon và hấp dẫn trong...1 nốt nhạc thôi à

Xem thêm

Sở hữu nồi chè bắp trong 1 nốt nhạc

Đã lưu

Nguyên Liệu

5quả bắp nếp
0,5 kgđường phèn
1 chénbột sắn dây

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Bào bắp rồi hấp trong nồi cơm điện (vừa cắm chín cơm lại vừa hấp được cả bắp, tiết kiệm điện là tốt oy)
2

Đun khoảng 2 lít nước sôi rồi cho bắp hấp vào đun cho mềm nhuyễn trong 5'. Tiếp theo cho đường phèn vào cái lọc bún rồi bỏ vào nồi bắp đun cùng để ta có đường tan trong nước đồng thời bỏ những sợi lẫn trong đường đi.
3

Trong khi chờ đường tan hết, hòa 1 ít nước cho tan chén bột sắn dây nhé
4

Đường tan hết thì ta kiểm tra độ ngọt và mềm của nồi bắp. Cuối cùng là cho sắn dây vào hòa tới đều. Chờ nguội và mời cả nhà thưởng thức nào 😋