Hướng dẫn cách làm
- 1
Chân giò rửa sạch để ráo nước, bạn cho 2 thìa mật ong xoa đều bề mặt chân giò. Sau đó đem chiên sơ qua cho chân giò có màu nâu cánh gián là được. Bạn vớt ra rửa sạch lại bằng nước để cho chân giò khi hầm ko bị ngấy vì bám dầu khi chiên
- 2
Ngâm nấm hương, hạt sen rồi rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ tỉa hoa theo ý thích
- 3
Cuối cùng bạn cho chân giò vào nồi áp suất điện và cho Nấm hương, hạt sen với các gia vị trên. Bạn cho nước ngập khoảng hơn nửa chân giò và bật chế độ hầm 30p là chân chín mềm
- 4
Trước khi ăn bạn cho cà rốt vào đun khoảng 1p là đc. Dọn chân giò ra đĩa sâu lòng và cho một chút rau mùi ta lên cho thơm.
- 5
P/s: Nếu nhà bạn ko dùng nồi áp suất điện thì bạn có thể hầm bằng nồi có lớp đáy dày trong khoảng 40p. Vì nếu dùng nồi có đáy mỏng chân giò dễ bị bén vs cháy. Chúc bạn thành công với món ăn này
Các Món Tương Tự
-
-
-
Chân giò hầm thuốc Bắc, ngải cứu Chân giò hầm thuốc Bắc, ngải cứu
Món ăn ngon, truyền thống, thường gặp trong mâm cỗ của làng quê. Nguyên liệu dễ tìm, dễ mua, cách làm cũng dễ ... Bạn tự làm rồi cùng người thân thưởng thức sẽ rất vui và thú vị. Ta bắt đầu nhé!Xuân Lê
-
Tim hầm hạt sen Tim hầm hạt sen
Để chuẩn bị cho đợt điều trị mới, mình phải ăn những đồ ăn có công dụng bổ máu, giúp tăng cường số lượng bạch cầu, tiểu cầu và hồng cầu mình đang thiếu. Nên món này được làm gần đây nhất. Món này cùng chim bồ câu hầm bổ dưỡng, phục hồi sức khoẻ.#12thangbepvui Bạch Hương -
-
Chân giò hầm củ sen Chân giò hầm củ sen
Bữa cơm tất niên là phong tục của người dân Việt Nam. Đây là dịp để gia đình sum họp, tưởng nhớ đến ông bà tổ tiên và đoàn tụ tất cả mọi người đi làm ăn xa quê trở về sum vầy. Bữa cơm tất niên là nét văn hoá đã in đậm trong tâm trí nhiều người Việt và trở thành sợi dây liên kết chặt chẽ giữa các thành viên trong gia đình mỗi khi Tết đến. Mâm cơm Tất niên đối với gia đình mình thì ấm áp đủ đầy tất cả thành viên là được, về món ăn không nhất thiết phải theo truyền thống. Thích hoặc chuẩn bị theo khẩu vị và ý thích của mọi người là nấu thôi ạ.#tatnientaigia DiepngocNguyen -
Chân giò hầm nấm Chân giò hầm nấm
Đã sang tháng chạp, thời tiết đã ấm áp hơn chứ không rét ngọt như tháng trước. Nàng xuân đương về với dịu dàng gió, mơn man nắng, làm lòng người dường như cũng thơ thới, rộng mở.Chiều nay, nhà mình ăn món chân giò hầm nấm với dưa giá, thấy Tết đến gần thật gần..."Tôi chợt nhìn lên: em đã đứng bên hèCùng hoa mận, xuân em về ngợp cửaKhung cửa phòng tôi như bức tranh vẽ dởEm bước vào tranh mới thành tranh".(Bức tranh xuân - Vũ Huy Long)#mamcoTet Pham Huyen -
Bắp giò hầm nấm Bắp giò hầm nấm
#bepvangLàm nhân ngày trời chuyển tiết vừa mưa vừa lạnh.Món này mình hay ăn ở đám cưới, ăn với bánh mỳ hay cơm đều được. Mua được cái chân giò ngon nên mình quyết định làm thử. Có thể hầm cả chân nhưng nhà mình ít người nên chỉ hầm phần bắp thịt phía trên. Nhà Vân -
Chân giò hầm măng + nấm hương Chân giò hầm măng + nấm hương
Vì món này làm từ lâu rồi nên không chụp được nhiều hình minh hoạ, mọi người chịu khó đọc chữ nhé ! Đây là món yêu thích của mình ❤️ Thanh Tâm -
Giò Heo Hầm Hạt Sen Giò Heo Hầm Hạt Sen
#bepvang #doivimoituan hạt sen có thể trị chứng mất ngủ,khó ngủ nên mình làm món này cho gia đình Món Ngon Miền Quê
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận