Hướng dẫn cách làm
- 1
Ức gà rửa sạch luộc chín, r xé nhỏ
- 2
Bắp sú thái mỏng đem ngâm nc muối loãng 15p rồi rửa sạch để ráo nước
- 3
Cà rốt, xoài rửa sạch gọt vỏ bào sợi, hành tây thái lát tròn mỏng ngâm nc muối loãng + vài viên đá lạnh 15p r vớt ra để ráo
- 4
Xoài và cà rốt bỏ chung trộn thêm 1 thìa đường r bỏ ngát mát tủ lạnh
- 5
Giã 1 thìa đường + 2-3 tép tỏi + 2 trái ớt giã nát r cho 3 thìa nc nắm vắt 1 trái chanh nhỏ, nêm nếm lại cho vừa ăn sao cho đủ vị chua cay mặn ngọt
- 6
Gà xé rưới 2 thìa nc nắm ở b5 vào bóp đều cho ngấm gia vị sau đó bỏ xoài cà rốt bắp sú hành tây 2 thìa nc nắm b5 vào đảo thật đều. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. Sau cùng bỏ các loại rau thơm vào đảo sơ qa r bỏ ra đĩa rắc đậu phộng lên trên thế là xong.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2310022





Bình luận