Es Pisang Ijo

Udah lama banget pengen makan es pisang ijo, tapi males banget kalau harus beli, soalnya yang jual jauh dari rumah. Dan berhubung di rumah lagi ada banyak banget stok pisang, akhirnya bikin deh.
Es Pisang Ijo
Udah lama banget pengen makan es pisang ijo, tapi males banget kalau harus beli, soalnya yang jual jauh dari rumah. Dan berhubung di rumah lagi ada banyak banget stok pisang, akhirnya bikin deh.
Cara Membuat
- 1
Aduk rata semua bahan kulit, kemudian masak di atas api kecil hingga mengental dan kalis.
- 2
Setelah adonan kulit dingin, bagi adonan menjadi 15 bagian.
- 3
Pipihkan adonan. Caranya letakkan diatas plastik yg telah ditaburi terigu (adonan cukup lengket), atasnya taburi lagi lalu tutup dengan plastik dan giling melebar.
- 4
Masukkan pisang, lalu gulung.
- 5
Kukus adonan tersebut 15-20 menit.
- 6
Memasak Vla, campur semua bahan lalu masak dengan api sedang. Masak hingga adonan mengental.
- 7
Cara menikmatinya, masukkan potongan pisang ijo, ditambah Vla dan es. Lalu siram dengan sirup.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar