Tofu Saus Padang Seadanya 😋🤗

Name: Tofu Saus Padang Seadanya 😋🤗
Yield: 4-5 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 bks Tofu Ayam; 5 lembar Kacang Panjang; 250 gr kembang kol; 1 buah wortel yg kecil; 🌶Bahan utk Saus:; 4 siung bawang merah; 1 siung bawang bombay yg kecil; 8 buah cabai rawit merah; 1/2 buah tomat; 3 sdm saus sambal; 1 sdm saus tiram; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya gula merah; Secukupnya garam; 70 ml minyak goreng; 50 ml air

Dapoer Umma Azz @cemilan_ummaAzz

kembangan

Misua yg suka banget tofu, kalo makan seafood gak ketinggalan pasti pesen tofu. Kebetulan ada stok tofu, sebenernya buat mpasi si jagoan krna ada 2 bks jd ikutan masak buat bapaknya juga deh.. biar gak ngiri.. heeeee... 😉😁

Lebih banyak

Tofu Saus Padang Seadanya 😋🤗

Dapoer Umma Azz @cemilan_ummaAzz

kembangan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20-30 menit

4-5 Porsi

1 1/2 bksTofu Ayam
5 lembarKacang Panjang
250 grkembang kol
1 buahwortel yg kecil
🌶Bahan utk Saus:
4 siungbawang merah
1 siungbawang bombay yg kecil
8 buahcabai rawit merah
1/2 buahtomat
3 sdmsaus sambal
1 sdmsaus tiram
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyagula merah
Secukupnyagaram
70 mlminyak goreng
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

20-30 menit

1

Goreng tofu hingga ke coklatan angkat tiriskan.
2

Siapkan 3 sdm minyak utk menumis dan panaskan.
3

Masukan bawang merah dan bawang bombay. Aduk-aduk hingga harum, lalu masukan irisan tomat, cabai rawit. Aduk-aduk sampai matang.
4

Tambahkan saus sambal, saus tiram, penyedap rasa, garam dan gula. Aduk-aduk sampai sedikit mendidih lalu tambahkan air.
5

Masukan wortel, kacang panjang dan kembang kol aduk hingga rata dan masukan tofu. Aduk kembali sampai matang dan cek rasa. Siap d sajikan. selamat mencoba. 😋