Tumis Tahu Toge

Name: Tumis Tahu Toge
Yield: 4 - 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu kuning (potong dadu); 150 gr toge segar; 2 buah cabe merah (potong serong tipis); 1 buah tomat merah (potong-potong); 2 siung bawang putih (iris tipis); 3 butir bawang merah (iris tipis); 200 ml air; garam (secukupnya); gula pasir (secukupnya); minyak untuk menumis

Dhanti Metya @cook_2358277

Malang, Jawa Timur, Indonesia

Tumis Tahu Toge

Dhanti Metya @cook_2358277

Malang, Jawa Timur, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 - 5 porsi

10 buahtahu kuning (potong dadu)
150 grtoge segar
2 buahcabe merah (potong serong tipis)
1 buahtomat merah (potong-potong)
2 siungbawang putih (iris tipis)
3 butirbawang merah (iris tipis)
200 mlair
garam (secukupnya)
gula pasir (secukupnya)
minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan toge terlebih dahulu, lalu sisihkan
2

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis diatas api sedang dengan sedikit minyak sampai tercium harum
3

Tuang air kedalam bumbu yang ditumis tunggu sampai mendidih
4

Masukkan cabe merah dan tomat merah yang sudah dipotong-potong
5

Kemudian masukkan toge dan tahu sambil sedikit diaduk
6

Tambahkan semua bumbu penyedap (gula pasir, garam)
7

Aduk kembali sampai tercampur rata dengan semua bahan, tunggu sampai matang
8

Sajikan tumis tahu & toge diatas piring sajian
9

Tumis toge tahu siap untuk disantap