Kue Lumpur ubi
Udah lama kangen sama ni kue. Kebetulan di rumah ada sisa ubi jadi aku manfaatin deh....sebagai pengganti kentang😁
Kue Lumpur ubi
Udah lama kangen sama ni kue. Kebetulan di rumah ada sisa ubi jadi aku manfaatin deh....sebagai pengganti kentang😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ubi sampai matang lalu haluskan
- 2
Mix telur dan gula sampai gula larut lalu masukkan ubi yg sudah dihaluskan aduk rata.
- 3
Kemudian masukkan tepung dan santan secara bergantian. Aduk sampai adonan tidak ada yg bergerindil.
- 4
Masukkan susu bubuk dan vanili aduk kembali, terakhir masukkan mentega cair aduk rata. Beri pewarna kuning telur.
- 5
Panaskan cetakan kue lumpur oles dengan mentega lalu tuang adonan 3/4 penuh.
- 6
Masak dengan api sedang cenderung kecil agar kue matang merata, sampai kue matang sempurna.
- 7
Selamat mencoba....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar