Canh sườn chua nấu dứa
Món canh kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của dứa, chua chua của sấu hoặc me, màu sắc bắt mắt cùng các loại rau gia vị sẽ mang đến một món ăn ngon. Cách nấu cũng rất đơn giản, bạn thử xem nhé.
Canh sườn chua nấu dứa
Món canh kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của dứa, chua chua của sấu hoặc me, màu sắc bắt mắt cùng các loại rau gia vị sẽ mang đến một món ăn ngon. Cách nấu cũng rất đơn giản, bạn thử xem nhé.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sườn mua về rửa sạch, trần qua 1 lần nước cho hết hôi và bọt
- 2
Rửa sạch sườn lần nữa rồi cho vào ninh mềm, thêm 1 chút bột canh để sườn được đậm đà
- 3
Phi thơm đầu trắng của hành, cho dứa vào xào, khoảng 2-3' cho thêm cà chua. Sườn đã mềm thì trút dứa, cà chua và sấu vào đun thêm khoảng 5'. Sấu mềm dầm ra và nêm nếm lại cho vừa miệng.
- 4
Cho rau ngổ, mùi tàu cùng hành tươi vào rồi múc ra bát và thưởng thức thôi. Chúc ngon miệng 😊
- 5
Bạn nào thích thì có thể bỏ thêm giá vào trước lúc tắt bếp nhé. Bổ sung thêm vitamin rau 😋
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận