Takoyaki isi Udang
Jajanan favorit. Cemilan khas Jepang yg enak banget. Kebetulan dirumah lg ada stok Udang. Jadinya isian Takoyaki yg biasanya pake Octopus diganti dg Udang 😄. Yuk bunda bikin jg 😋
Takoyaki isi Udang
Jajanan favorit. Cemilan khas Jepang yg enak banget. Kebetulan dirumah lg ada stok Udang. Jadinya isian Takoyaki yg biasanya pake Octopus diganti dg Udang 😄. Yuk bunda bikin jg 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok 3 butir telur ayam.
- 2
Campurkan tepung terigu, baking powder dan garam, aduk hingga rata. Tuang kocokan telur tadi, lalu aduk rata. Ukur kekentalan adonan, jika kurang encer tambahkan air lagi secukupnya.
- 3
Siapkan isian : campur udang rebus yg sudah dipotong2, daun bawang, kol dan garam. Aduk rata.
- 4
Panaskan cetakan, beri minyak hingga kira2 sepertiga dari kedalaman tiap lubang cetakan.
- 5
Tuang adonan hingga setengah dari ketinggian lubang cetakan, lalu masukkan isian dan tuang lagi adonan hingga penuh.
- 6
Masak Takoyaki hingga berkulit dan bagian bawahnya matang dan bagian atasnya mengembang. Setelah Itu balikkan untuk mematangkan bagian atasnya.
- 7
Setelah matang, lalu angkat. Siapkan utk saus nya. Campurkan saus tomat, kecap asin dan saus tiram, aduk rata.
- 8
Sajikan Takoyaki dengan saus dan taburkan Nori diatasnya.
- 9
Takoyaki siap utk disajikan. Rasanya enak banget 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar