Cake Pisang si Montok

Bayi saya sangat menyukai pisang montok sunpride, beberapa hari disimpan tingkat kematangan pisang semakin ok. Sangat cocok di ubah menjadi cake pisang yang enak dan mudah membuatnya.. ;)
Cake Pisang si Montok
Bayi saya sangat menyukai pisang montok sunpride, beberapa hari disimpan tingkat kematangan pisang semakin ok. Sangat cocok di ubah menjadi cake pisang yang enak dan mudah membuatnya.. ;)
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Ambil mentega lalu lelehkan di api kecil, tuang ke mangkuk.
- 2
Ambil pisang yang matang sempurna (kulit berbintik coklat), haluskan, kalau saya cukup disisir pakai sendok lalu taruh di mangkuk.
- 3
Campurkan semua bahan dalam wadah yg cukup besar, kecuali pisang. Aduk-aduk perlahan sampai semua bahan tercampur lalu kocok sampai lembut dan kental.
- 4
Masukkan pisang halusnya, kocok perlahan sampai merata. Panaskan kukusan di api sedang. Olesi loyang dengan mentega/ minyak sayur.
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang. Kukus sampai 30 menit. Buka tutup kukusan, akan terlihat adonan berubah menjadi cake yang lembut, harum, dan pulen pisangnya mantap. Angkat lalu Sajikan..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar