いんげんとじゃこのおにぎり
パンノンタ @cook_40091576
見た目もかわいいいんげんのおにぎり。子どもと食べたいおにぎりです。
このレシピの生い立ち
とりたてのいんげんをたくさんいただいたので、様々な料理にしています。おにぎりに合うようにと考えました。
いんげんとじゃこのおにぎり
見た目もかわいいいんげんのおにぎり。子どもと食べたいおにぎりです。
このレシピの生い立ち
とりたてのいんげんをたくさんいただいたので、様々な料理にしています。おにぎりに合うようにと考えました。
作り方
- 1
いんげんは小口切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、中火でいんげんを炒める。
- 2
いんげんの色が変わったら(青みが強くなったら)ちりめんじゃこを加えて1分程度炒め、醤油を回し入れて炒めあわせる。
- 3
ボウルにごはんを入れ、2を入れて混ぜ合わせ、にぎる。(ラップでにぎるとにぎりやすい)
コツ・ポイント
◎ちりめんじゃこの量はお好みで加減してください。
◎醤油を入れてからは焦げやすくなります。
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