Bersih kan dulu udang dan cuci sampai bersih, lalu goreng sampai berubah warna angkat dan tiris kan.

Semua bumbu di iris - iris lalu di cincang dan setelah itu goreng sampai harum.

Setelah harum masuk kan udang lalu kasi air sedikit, masuk kan saos tomat, saos tiram, gula dan garam.

Aduk - aduk sampai merata tunggu sampai bumbu nya mengental.

Lalu angkat dan sajikan sama nasi.