Spaghetti saus padang with onion rings

Name: Spaghetti saus padang with onion rings
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 g spaghetti yang sudah di rebus terlebih dahulu; untuk sausnya; 2 siung bawamg putih; 3 siung bawang merah; 2 buah cabe merah besar; 1 ruas jahe; 2 lembar daun jeruk; 1 ruas jahe geprek; secukupnya saus tomat; sesuai selera saus cabe; secukupnya kecap manis; 50 ml air kaldu

afni agustyani @afniagustyani

Spaghetti saus padang with onion rings

afni agustyani @afniagustyani

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

100 gspaghetti yang sudah di rebus terlebih dahulu
untuk sausnya
2 siungbawamg putih
3 siungbawang merah
2 buahcabe merah besar
1 ruasjahe
2 lembardaun jeruk
1 ruasjahe geprek
secukupnya saus tomat
sesuai selera saus cabe
secukupnyakecap manis
50 mlair kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah
2

Panaskan wajan dan minyak, masukan daun jeruk, jahe geprek, masukan bumbu halus setelah bumbu mengeluarkan minyak masukan saus tomat, saus cabe, kecap manis. Setelah mengental masukan air kaldu, koreksi rasa jika kurang asin tambahkan garam, jika senang gurih tambhkan kaldu bubuk dan gula tunggu hingga mengental dan air menyurut
3

Masukan mie pasta yang telah di rebus, aduk rata dengan saus sajikan taburi onions rings