Udang saus tiram

Name: Udang saus tiram
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr udang kupas kepala dan kulit; 1 buah Wortel iris serong; 1/2 bonggol brokoli; 3 siung bawang putih iris tipis; 3 siung bawang merah iris tipis; 1/2 buah bawang bombay ukuran besar; 2 buah cabai merah besar; 2 sdm saus tiram; Secukupnya garam, gula, merica; Minyak untuk menumis

Uni Yuniarti @uniyuuu

Semenjak pindah k bangka seneng masak udang.. udang disini fresh2 bening2 menggoda gimanaaa gitu 😍

Lebih banyak

Udang saus tiram

Uni Yuniarti @uniyuuu

Semenjak pindah k bangka seneng masak udang.. udang disini fresh2 bening2 menggoda gimanaaa gitu 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

300 grudang kupas kepala dan kulit
1 buahWortel iris serong
1/2 bonggolbrokoli
3 siungbawang putih iris tipis
3 siungbawang merah iris tipis
1/2 buahbawang bombay ukuran besar
2 buahcabai merah besar
2 sdmsaus tiram
Secukupnyagaram, gula, merica
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, masukkan cabai merah. Tambahkan air lalu masukkan wortel,biarkan sebentar agar wortel lunak
2

Masukkan garam, gula, merica, dan saus tiram. Cek rasa.
3

Masukkan brokoli dan udang. Masak hingga udang berubah warna. Terakhir masukkan bawang bombay dan daun bawang. Aduk sebentar. Matikan kompor dan siap disajikan