少ない材料で簡単プリン♡

あさり♡ @cook_40323110
カラメル用のお湯の量を変更しました!
ゼラチンを使うので簡単に出来上がります。
このレシピの生い立ち
以前見たお菓子の本を参考に分量を
調整しながら
作ってみました。
少ない材料で簡単プリン♡
カラメル用のお湯の量を変更しました!
ゼラチンを使うので簡単に出来上がります。
このレシピの生い立ち
以前見たお菓子の本を参考に分量を
調整しながら
作ってみました。
作り方
- 1
カラメルを作ります。
(カラメル無くてもはちみつやメイプルシロップでも美味しいです) - 2
鍋に砂糖と水を入れて
濃い茶色から少し黒くなったら
すぐ火を止めます。 - 3
②の鍋にお湯大さじ1小さじ1入れます。
- 4
出来たカラメルを容器に入れます。
- 5
ゼラチンに大さじ3の水を入れて
5分ほど放置します。 - 6
牛乳をレンジで
人肌に温め卵と砂糖を入れ混ぜ
茶こしを使ってこします。
(2回がオススメ!) - 7
4のゼラチンを
600Wで1分加熱して
5に入れてよく混ぜます。
あればバニラエッセンスを数滴 - 8
カラメルが入った容器に
流し入れて
冷蔵庫で半日以上冷やして
出来上がり! - 9
倍の量でも作ってみました。
- 10
写真の器でも
4つ出来ます。 - 11
ひっくり返すと
良い感じに仕上がってます♡ - 12
たくさんの方々に
アクセスして貰ってます!
コツ・ポイント
カラメルはすぐ黒くなり焦げそうになるので
火の前で良く見て下さい。
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