Rujak serut mangga

Name: Rujak serut mangga
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah mangga mengkel (setengah matang); 3 buah gula merah; 1 bgks terasi cirebon (1 sachet terasi abc jg bisa); 20 buah cabai rawit hijau + merah keriting; secukupnya garam; 3 buah asem

Poetri Angelina Kosasih @cook_7182415

tangerang,banten

tetangga rumah punya pohon mangga dan banyak banget buahnya yg numbuh alhasil dipinta terus di obrak abrik biar seger😀

Lebih banyak

Rujak serut mangga

Poetri Angelina Kosasih @cook_7182415

tangerang,banten

tetangga rumah punya pohon mangga dan banyak banget buahnya yg numbuh alhasil dipinta terus di obrak abrik biar seger😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-2 porsi

2 buahmangga mengkel (setengah matang)
3 buahgula merah
1 bgksterasi cirebon (1 sachet terasi abc jg bisa)
20 buahcabai rawit hijau + merah keriting
secukupnyagaram
3 buahasem

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas mangga lalu bersihkan dengan air yg mengalir,lalu parut menggunakan parutan untuk labu siam
2

Haluskan terasi yg sudah dibakar + cabai+gula+ asem lalu masukan mangga yg sudah diserut lalu diaduk