大部分周末，我会开车一路享受宁静安逸的田园风光，去周边的小镇转悠。

有趣的编织店、肉铺、农夫超市是我最爱光顾的地方。

昨天在Fergus小镇，一个有特色的肉铺，遇见有趣、健谈、友善的主人夫妇，更有上好又特别新鲜的肉眼，就要了一块1.09磅的。

下午回家后立即切片、调味、冷藏。

刚刚的晚餐用多功能小烤鍋烤的，只用了4分钟，鲜嫩又多汁，口感真是太好了！

感叹太多有特色的乡间小铺真的隐藏着不平凡的美味呀！