Terik Tahu Telur kuah kuning

Siapa yang tidak kenal dengan sayur yang satu ini..biasanya identik dengan teman bubur nasi gurih yang sering dijumpai di Jawa Tengah khususnya..
Penasaran..?
Yuks moms kita masak..
Simak terus ya.. 🙏😊
Jangan lupa budayakan selalu cuci tangan sebelum dan sesudah memasak ya..juga pastikan semua bahan harus sudah bersih.
Oiya maaf telurnya sudah habis duluan disantap anak² saya 🙏 .
Terik Tahu Telur kuah kuning
Siapa yang tidak kenal dengan sayur yang satu ini..biasanya identik dengan teman bubur nasi gurih yang sering dijumpai di Jawa Tengah khususnya..
Penasaran..?
Yuks moms kita masak..
Simak terus ya.. 🙏😊
Jangan lupa budayakan selalu cuci tangan sebelum dan sesudah memasak ya..juga pastikan semua bahan harus sudah bersih.
Oiya maaf telurnya sudah habis duluan disantap anak² saya 🙏 .
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci kecil isi air setengahnya.Rebus air sampai mendidih pertama.
- 2
Gongso sebentar bumbu halus beserta daun salam (agar bumbu dari bawangnya tidak hambar).Tiriskan agar minyaknya terpisah.
- 3
Masukkan tahu dan masukkan telur yang sudah direbus dan sudah dikupas.Rebus sampai mendidih.
- 4
Masukkan bumbu gongso halus tadi juga bumbu penyedap sejimpit gula dan sejimpit garam lalu aduk rata biarkan mendidih.Cek rasa.. bila rasanya sudah pas.Matikan api
- 5
Langkah terakhir masukkan santan sasa cairnya (aduk rata) santan dimasukkan terakhir agar tidak pecah dan tidak cepat menjadi lemak juga biar rasa santannya terasa fresh (pengalaman saya).
Siap disajikan beri taburan bawang merah goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar