Martabak Tahu Simple
Belum sempet belanja, tapi ada tahu, kulit Lumpia di kulkas, dan beberapa sayuran yang masih nyisa. Yasudala buibuk mari kita berkreasi dengan bahan seadanya.
Martabak Tahu Simple
Belum sempet belanja, tapi ada tahu, kulit Lumpia di kulkas, dan beberapa sayuran yang masih nyisa. Yasudala buibuk mari kita berkreasi dengan bahan seadanya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
- 2
Masukkan tahu, wortel, daun bawang, seledri dan labu siam. aduk aduk sampai merata dan layu.
- 3
Bumbui dengan garam, lada, pala dan penyedap. koreksi rasa.
- 4
Sisihkan tumisan.
- 5
Ambil selembar kulit Lumpia, isi dengan tumisan, lipat bentuk amplop, rekatkan menggunakan telur. lakukan sampai kulit Lumpia habis.
- 6
Masukkan martabak tahu mentah ke dalam freezer kurang lebih 15 menit agar lebih mudah digoreng.
- 7
Goreng menggunakan minyak sedang, agar tidak menyerap banyak minyak, goreng masing-masing sisi, jangan sering dibolak balik, goreng sampai kecoklatan.
- 8
Sajikan dengan rawit atau sambal botolan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar