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紐奧良辣炒蝦 New Orleans BBQ shrimp
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紐奧良辣炒蝦 New Orleans BBQ shrimp 的食譜成品照片

紐奧良辣炒蝦 New Orleans BBQ shrimp

東京鳥窩廚房
東京鳥窩廚房 @Tokyo_Nest_Kitchen
TAIWAN

吃過紐奧良雞翅,那紐奧良蝦呢?奶油大蒜加上美國南方風味香料所製作的蝦料理,運用肯瓊香料就能簡單做出這道獨特又粗獷的鄉村下酒菜,濃郁的啤酒醬汁沾麵包享用也很對味。

吃過紐奧良雞翅,那紐奧良蝦呢?奶油大蒜加上美國南方風味香料所製作的蝦料理,運用肯瓊香料就能簡單做出這道獨特又粗獷的鄉村下酒菜,濃郁的啤酒醬汁沾麵包享用也很對味。

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紐奧良辣炒蝦 New Orleans BBQ shrimp

東京鳥窩廚房
東京鳥窩廚房 @Tokyo_Nest_Kitchen
TAIWAN

吃過紐奧良雞翅,那紐奧良蝦呢?奶油大蒜加上美國南方風味香料所製作的蝦料理,運用肯瓊香料就能簡單做出這道獨特又粗獷的鄉村下酒菜,濃郁的啤酒醬汁沾麵包享用也很對味。

吃過紐奧良雞翅,那紐奧良蝦呢?奶油大蒜加上美國南方風味香料所製作的蝦料理,運用肯瓊香料就能簡單做出這道獨特又粗獷的鄉村下酒菜,濃郁的啤酒醬汁沾麵包享用也很對味。

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預備食材

  • 蝦仁 350克
  • 橄欖油 1大匙
  • 有鹽奶油 20克
  • 蒜仁 5瓣
  • 啤酒 50c.c
  • 檸檬 1/2個
  • Tabasco紅椒汁 1大匙
  • 肯瓊香料粉 2大匙
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料理步驟

  1. 1

    蒜切末備用。

    紐奧良辣炒蝦 New Orleans BBQ shrimp的食譜步驟1照片
  2. 2

    熱橄欖油,放入奶油小火融化。

    紐奧良辣炒蝦 New Orleans BBQ shrimp的食譜步驟2照片
  3. 3

    加入蒜末炒香。

    紐奧良辣炒蝦 New Orleans BBQ shrimp的食譜步驟3照片
  4. 4

    加入肯瓊香料炒香。

    紐奧良辣炒蝦 New Orleans BBQ shrimp的食譜步驟4照片
  5. 5

    加入蝦仁炒至八分熟。

    紐奧良辣炒蝦 New Orleans BBQ shrimp的食譜步驟5照片
  6. 6

    加入啤酒、Tabasco炒至蝦仁全熟,並稍微收乾汁。

    紐奧良辣炒蝦 New Orleans BBQ shrimp的食譜步驟6照片
  7. 7

    起鍋前擠上檸檬汁即完成。

    紐奧良辣炒蝦 New Orleans BBQ shrimp的食譜步驟7照片
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東京鳥窩廚房
東京鳥窩廚房 @Tokyo_Nest_Kitchen
發布於 2024年07月03日 04:55
TAIWAN
著作:《世界銷魂雞料理》(最新上市)《十二月令餐桌》《餐桌上的魔豆》《舒食蔬房》《零壓力!餐桌療癒料理》《東京鳥窩廚房的家常食光》家常料理食譜作家與百萬人氣部落客,已出版6本食譜書。24歲一結婚就飛到日本陪伴求學的先生,因為東京物價高昂,生活費又只來自獎學金,因此不得不洗手作羹湯。剛開始料理是為了生活,而後變成興趣,接著是為了健康,最後成為工作。粉絲團:https://www.facebook.com/TokyoNestKitchenIG:@kuanyangchingThreads:@kuanyangching部落格:https://tokyonion52.pixnet.net/bloghttps://tokyonestkitchen.blogspot.com/
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辣炒 蝦子 烤肉

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