Giling dada ayam degan cara pake mikser sampai halus

Kalau udah halus sisikan ke wadah agak besar lalu tambah kan garam dan merica dan telur campur sampai rata

Siap kan 1L air di panci sampai mendidih Bila sudah mendidih kecil kan api. bikin adonan degan cara seperti bikin baso lalu masukan bulatan ke dalam air panas kalau udah gampul angkat sisikan

Cara membuat bumbunya

Tumis bawang daun dan bawang merah ke wajan tambah kan 1sdm mentega tumis sampai harum kecil kan api tambah kan 1sdt kuyit bubuk kedalam wajan dan tambah kan krim putih aduk sampai rata Tambah kan bulatan daging tadi Yg sudah matang campur sampai rata Selamat mencoba