Karaage Salad

Membuat kreasi ayam ala Jepang di rumah yuk, karaage ayam. Buatnya mudah dan praktis.
Kali ini ditambahkan dengan salad jadi lengkap, sudah ada ayam dan sayuran nya.
Selamat mencoba.
Source : @DapurKobe
Karaage Salad
Membuat kreasi ayam ala Jepang di rumah yuk, karaage ayam. Buatnya mudah dan praktis.
Kali ini ditambahkan dengan salad jadi lengkap, sudah ada ayam dan sayuran nya.
Selamat mencoba.
Source : @DapurKobe
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih. Beri perasan jeruk nipis, tiriskan.
- 2
Siapkan wadah. Tuang 70 gr Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dan tambahkan 140 ml air. Aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal. Rendam ayam yang sudah dipotong dadu tadi kurang lebih 30 menit. Diamkan.
- 3
Tuang sisa Kobe Tepung Kentucky Super Crispy ke dalam wadah yang lain lagi. Sisihkan. Masukkan ayam yang direndam tadi ke dalam adonan kering Kobe Tepung Kentucky Super Crispy. Baluri hingga rata.
- 4
Panaskan minyak dalam wajan. Setelah panas, masukkan ayam yang sudah dibaluri tadi. Goreng hingga matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 5
Salad :
Campur semua bahan. Aduk hingga tercampur rata, sisihkan. - 6
Karaage Salad siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar