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パンの耳でお手軽クロックムッシュ
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パンの耳でお手軽クロックムッシュ-レシピのメイン写真

パンの耳でお手軽クロックムッシュ

greenforU
greenforU @cook_40110237

サンドイッチなどで残ったパン耳を再生!砂糖と塩コショウが絶妙な味付けで朝から元気いっぱい食べれます!

このレシピの生い立ち
サンドイッチを作って余ったパン耳、いつもなら揚げ焼きにして砂糖をまぶして食べますが、今日は朝ごはんに合うように作ってみました!

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材料

  • 卵 1
  • 牛乳 100位
  • 砂糖 1匙
  • パンの耳 ひと握り
  • ハム 1枚~
  • チーズ パンの半量
  • 塩コショウ 適量
  • バター 1かけ
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作り方

  1. 1

    ボールに卵、牛乳、砂糖、ちぎったパンの耳を入れ、よく混ぜる。
    次にハムまたはベーコンとチーズ、塩コショウを入れ混ぜる

    • パンの耳でお手軽クロックムッシュ作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンにバターひとかけらを入れ溶かし、1を流し入れ、中火で1.2分焼く。蓋があれば蓋をするとよい。

    • パンの耳でお手軽クロックムッシュ作り方2写真
  3. 3

    少し焼くと裏面がカリッとするので、フライ返しでひっくり返す。
    あまり焼けてないと崩れやすいので注意

    • パンの耳でお手軽クロックムッシュ作り方3写真
  4. 4

    1、2分焼いたらお皿に出して好きなサイズにカットして食べましょう!

    • パンの耳でお手軽クロックムッシュ作り方4写真

コツ・ポイント

チーズを入れることで、焼き面がカリッと仕上がります。あつあつだと中のチーズもとろーりします。
忙しい朝は適当に美味しく作りましょう!

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greenforU
greenforU @cook_40110237
2024/08/10 22:01に公開

このレシピのキーワード

パンの耳 ハム バター 牛乳 卵 チーズ

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