Lodeh Terong
Enaknya masak lodeh itu bisa di makan hingga menu malam 🤭 ga perlu masak lagi spt jika kita masak sayur asem ,sop , urap , bening , yg selalu masak lagi kalo sudah masuk waktu malam .
Lodeh paling cocok disantap dg sambal terasi & ikan asin , tempe , tahu & kerupuk . Paket lengkap versi lodeh 😅.
Lodeh Terong
Enaknya masak lodeh itu bisa di makan hingga menu malam 🤭 ga perlu masak lagi spt jika kita masak sayur asem ,sop , urap , bening , yg selalu masak lagi kalo sudah masuk waktu malam .
Lodeh paling cocok disantap dg sambal terasi & ikan asin , tempe , tahu & kerupuk . Paket lengkap versi lodeh 😅.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blansir terong & kacang 1 menit di air mendidih, buang air dan tiriskan.
(Disini kita membuang rasa pahit/langu pd terong)
- 2
Didihkan air pd panci, masukan rebon,bumbu halus, seasoning & didihkan kembali menggunakan api kecil.
Tunggu hingga air bening (tanda bumbu sudah larut).
- 3
Masukan terong,kcg panjang & santan, didihkan kembali dg api kecil.
- 4
Tes rasa, angkat.
- 5
Sajikan 😘🥢
- 6
Cocok dg sambel terasi,ikan asin,tahu tempe & kerupuk 🤤🙌🏻
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar