Sego Hayam Surawung

Jumpa lagi di Goyang Dapur Paders! 👏
Kali ini tampil dengan tema special 17-an, Paskibra (Padersay Masak Asyik Beramai-ramai) 🇮🇩
Konsep GoDa kali ini adalah estafet resep team, dimana setiap team (atau disebut sebagai: Pelari) hanya boleh menambahkan 1 bahan dari pelari sebelumnya.
Adminsay jadi pelari terakhir yg harus sprint ke garis finish setelah menerima resep estafet dari tim 5 🏃🏻♀️
Kami menambahkan keju sebagai bahan utama, dengan bahan dari pelari2 sebelumnya yaitu: ayam fillet + tepung bumbu + bawang putih + lada + margarin + cabe rawit + kemangi dan nasi.
Yang terlihat di sini mungkin cuma postingan resep biasa, tapi yang luar biasa terjadi di WAG Paders. Kalo pelari lainnya diskusi bongkar-pasang bahan tambahan, adminsay malah ribet soal judul resep, dan akhirnya terpilihlah judul resep dgn bahasa fusion ini 😄
#DiGodaPaskibra
#DiGodaPaskibra_Pelari6
#paskibra2024
#komunitaspaders
#GodaPaders_2024
Sego Hayam Surawung
Jumpa lagi di Goyang Dapur Paders! 👏
Kali ini tampil dengan tema special 17-an, Paskibra (Padersay Masak Asyik Beramai-ramai) 🇮🇩
Konsep GoDa kali ini adalah estafet resep team, dimana setiap team (atau disebut sebagai: Pelari) hanya boleh menambahkan 1 bahan dari pelari sebelumnya.
Adminsay jadi pelari terakhir yg harus sprint ke garis finish setelah menerima resep estafet dari tim 5 🏃🏻♀️
Kami menambahkan keju sebagai bahan utama, dengan bahan dari pelari2 sebelumnya yaitu: ayam fillet + tepung bumbu + bawang putih + lada + margarin + cabe rawit + kemangi dan nasi.
Yang terlihat di sini mungkin cuma postingan resep biasa, tapi yang luar biasa terjadi di WAG Paders. Kalo pelari lainnya diskusi bongkar-pasang bahan tambahan, adminsay malah ribet soal judul resep, dan akhirnya terpilihlah judul resep dgn bahasa fusion ini 😄
#DiGodaPaskibra
#DiGodaPaskibra_Pelari6
#paskibra2024
#komunitaspaders
#GodaPaders_2024
Cara Membuat
- 1
Marinasi potongan fillet ayam dengan bawang putih bubuk, lada bubuk dan bubuk kaldu ayam. Istirahatkan selama 10 menit.
- 2
Ambil 1 sdm tepung bumbu, larutkan dengan 4 sdm air. Gulingkan potongan fillet ayam ke tepung bumbu kering, celup ke tepung bumbu basah, gulingkan lagi ke tepung bumbu kering.
Panaskan minyak, goreng fillet ayam hingga renyah dan matang. Sisihkan dahulu.
- 3
Panaskan wajan, masukkan margarin, tumis bawang putih dan cabe rawit, hingga harum, masukkan nasi lalu aduk rata. Tambahkan daun kemangi, aduk sebentar, matikan api.
Dalam pinggan tahan panas, tata nasi beri parutan keju quikmelt, tata fillet ayam di atasnya, beri taburan keju quikmelt.
- 4
Panggang dlm oven bersuhu 170 derajat hingga keju meleleh.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar