Tahu Siksa Betawi

Name: Tahu Siksa Betawi
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah Tahu Kuning; Sedikit minyak goreng; Secukupnya bumbu kacang (opsional)

Nyonya Farhan @Farhanaya

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Kudapan Betawi yang sudah Jarang ada di Depok "Tahu Siksa"
Dulu.. Setiap ada hajatan atau tempat tempat Dangdutan atau layar tancep, selalu ada tukang "Tahu Siksa" Di bungkus pakai daun pisang.
Dimakan anget-anget, pas udara malam dingin, sambil nonton layar tancep di tempat hajatan.
Enakk Banget.. 😋
(Mengenang zaman kecil bareng keluarga).
.
#MasakanDaerahku
#Kombes_MasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Tahu Siksa Betawi

Nyonya Farhan @Farhanaya

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

5 orang

5 buahTahu Kuning
Sedikitminyak goreng
Secukupnyabumbu kacang (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Panaskan wajan (kuali) yang di oles sedikit minyak kelapa.
Lalu taruh tahu diatas wajan.
2

Gunakan api kecil, Tunggu beberapa menit, lalu bolak balik tahu.
3

Setelah matang, sajikan dg dibungkus daun pisang.
DiMakan langsung atau dimakan bersama bumbu kacang dan ketupat.