無油南瓜煉乳餐包(中種法) 廖惠玲 @cook_6824238 無油南瓜煉乳餐包(中種法) 廖惠玲 @cook_6824238 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 a南瓜中種麵團(材料): 高筋麵粉 200g 南瓜泥+水 180g 速發酵母 1g 高筋麵粉 100g 煉乳 10g b主麵團(材料): 南瓜泥+水 80g 鹽 3g 速發酵母 2g 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 先將a材料用麵包機品項30(5分)打成團後放冰箱30分~1小時 2 加入b材料後用麵包機品項14(1小時含基發) 3 拿出麵團分成8小團休息15分 4 整形後發酵50分後灑上高粉畫線.放入預熱170度的烤箱烤25分.上色即可. 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 2401268 已複製 廖惠玲 @cook_6824238 發布於 2017年04月13日 10:17 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 南瓜 煉乳 餐包 中種法 相似食譜 更多推薦食譜 零技巧「醬炒甜不辣」鹹香滋味好下飯!! 紐扣菇栗子燜文昌雞 公瑾爆蛋 日式煮茼蒿花枝 香蕉黑櫻桃冰淇淋 蜂蜜海綿杯子蛋糕 【影片教學】 一雞兩吃(下集) 唐揚炸雞 Karaage Chicken 皮蛋涼菜-零廚藝料理 柴魚芝蔴涼拌黃瓜 薑燒麵腸 白醬馬鈴薯花椰菜 麻辣豆腐 Xo醬燴青江菜 火腿夾心蛋~新食感的冷凍蛋料理 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2401268
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