Muffins πορτοκάλι με κουβερτούρα 🍊🍫

Μπήκε ο Σεπτέμβριος και είπα να τον υποδεχτώ με μία γλυκιά συνταγή! Καλό μήνα σε όλη την παρέα, με υγεία και χαρά 🫶
Muffins πορτοκάλι με κουβερτούρα 🍊🍫
Μπήκε ο Σεπτέμβριος και είπα να τον υποδεχτώ με μία γλυκιά συνταγή! Καλό μήνα σε όλη την παρέα, με υγεία και χαρά 🫶
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά, πλένουμε τα πορτοκάλια πολύ καλά, τα κόβουμε σε 4 κομμάτια και βγάζουμε από μέσα τις λευκές ίνες τους.. Έπειτα, τα χτυπάμε στο μούλτι να γίνουν σαν πουρές..
- 2
Στη συνέχεια, τα προσθέτουμε σε ένα μπολ μαζί με το χυμό πορτοκαλιού, το ηλιέλαιο, τα αυγά και το αλεύρι.. Χτυπάμε για λίγο κι έπειτα προσθέτουμε τη ζάχαρη και συνεχίζουμε το χτύπημα..
- 3
Μετά, θα προσθέσουμε το αλεύρι μαζί με το μπέικιν πάουντερ και τη σόδα κι, αφού τα έχουμε χτυπήσει καλά, στο τέλος, θα ρίξουμε μέσα την τριμμένη κουβερτούρα και θα την ομογενοποιήσουμε με το υπόλοιπο μείγμα..
- 4
Μπορούμε να λαδώσουμε ελαφρώς τα φορμάκια ή να προσθέσουμε χαρτάκια σε αυτά και να βάλουμε μέσα το μείγμα.. (Εγώ δεν έβαλα χαρτάκι ούτε λάδωσα το φορμάκι)..
Ψήνουμε στους 140° στις αντιστάσεις (ανάλογα το φούρνο) μέχρι να ροδίσουν και τα ελέγχουμε με το μαχαίρι.. - 5
Καλή επιτυχία και εύχομαι να τα απολαύσετε ☺️
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (3)