Ayam Suwir Pedas Sederhana

Name: Ayam Suwir Pedas Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: dada ayam direbus kemudian disuwir-suwir kasar; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh digeprek; 4 buah cabe hijau besar diiris serong; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya kaldu jamur; sedikit air; sedikit minyak untuk menumis; bumbu halus :; 5 cabe merah; 5 rawit merah; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih

Wita Ummu Hisyam Irraz @cook_5136811

Memanfaatkan sisa ayam suwir dari soto yg ada dikulkas. Daripada mubazir dibuang mending dibikin ini, meskipun yg makan cuma saya sendiri karena orang rumah gak doyan pedes.. 😂

Lebih banyak

Ayam Suwir Pedas Sederhana

Wita Ummu Hisyam Irraz @cook_5136811

Memanfaatkan sisa ayam suwir dari soto yg ada dikulkas. Daripada mubazir dibuang mending dibikin ini, meskipun yg makan cuma saya sendiri karena orang rumah gak doyan pedes.. 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

dada ayam direbus kemudian disuwir-suwir kasar
2 lembardaun salam
1 batangsereh digeprek
4 buahcabe hijau besar diiris serong
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyakaldu jamur
sedikitair
sedikitminyak untuk menumis
bumbu halus :
5cabe merah
5rawit merah
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, daun salah, sereh
2

Setelah harum, masukan ayam, sedikit air, gula, garam, kaldu bubuk, cabe hijau besar
3

Koreksi rasa, masak hingga agak kering
4

Selamat mencoba