Steam Banana Cheese Choco Muffin
Awalnya cuma coba-coba bikin, ternyata seru dan bikin ketagihan.
Jadinya sering deh bikin sambil cari tekstur yang pas dan enak juga buat sarapan 😁
Steam Banana Cheese Choco Muffin
Awalnya cuma coba-coba bikin, ternyata seru dan bikin ketagihan.
Jadinya sering deh bikin sambil cari tekstur yang pas dan enak juga buat sarapan 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Beli pisang di tukang buah, cari yang udah mulai agak matang. Kupas kulitnya, lalu hancurkan pakai garpu hingga cukup halus, kalau mau lebih halus bisa di blender ya.
- 2
Ambil oatmeal dari rak di alfamart, abis itu sekalian masukkin baking powder, baking soda, bubuk kayu manis, atau kalau mau pakai cocoa powder juga bisa. Blender semuanya hingga halus si oatmealnya.
- 3
Pisang yang sudah halus, lalu tambahkan selai kacang, dan pecahkan 2 buah telur tadi ya. Aduk hingga semua bahan tercampur, lalu tambahkan 200ml susu
- 4
Tambahkan 2 sdm minyak goreng, lalu aduk lagi hingga semua bahan tercampur. Kalau udah, masukkan bahan kering (oatmeal dkk yang udah diblender), dan aduk merata hingga tidak ada gumpalan.
- 5
Parut keju (takaran bisa disesuaikan ya, bisa pakai semua atau mau sebagian jadi topping) lalu masukkan ke adonan, jangan lupa tambah chocochip. Aduk hingga semuanya tercampur merata.
- 6
Siapkan panci kukusan dan cetakan kuenya ya. Bagi semua bahan sesuai ukuran cetakan dan jangan lupa tambahkan topping
- 7
Masukkan cetakan ke panci kukusan dan kukus kurang lebih 15-20 menit. Angkat dan dinginkan, lalu ulangi lagi sampai semuanya dimasak.
- 8
Angin-anginkan biar dingin, lalu simpan deh di kotak dan tutup rapat ya. Muffin kukusnya siap disantap, dan bisa jadi menu sarapan deh atau acara dirumah
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar