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簡単◆むね肉ピリ辛マヨ◆おつまみにも
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簡単◆むね肉ピリ辛マヨ◆おつまみにも-レシピのメイン写真

簡単◆むね肉ピリ辛マヨ◆おつまみにも

悠まま26
悠まま26 @cook_40055709

ピリ辛なので、おかずにもお酒のおつまみにもなります♪

このレシピの生い立ち
エビマヨが食べたくなり、でもエビが無かったので鶏肉で代用しました。

ピリ辛なので、おかずにもお酒のおつまみにもなります♪

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エビマヨが食べたくなり、でもエビが無かったので鶏肉で代用しました。

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簡単◆むね肉ピリ辛マヨ◆おつまみにも

悠まま26
悠まま26 @cook_40055709

ピリ辛なので、おかずにもお酒のおつまみにもなります♪

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エビマヨが食べたくなり、でもエビが無かったので鶏肉で代用しました。

ピリ辛なので、おかずにもお酒のおつまみにもなります♪

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エビマヨが食べたくなり、でもエビが無かったので鶏肉で代用しました。

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材料

2人分
  • むね肉 1枚
  • 塩、こしょう 少々
  • 小麦粉 適量
  • ごま油 大1/2
  • ◆マヨネーズ 大2
  • ◆ケチャップ 大1/2
  • ◆砂糖 大1/2
  • ◆醤油 小1
  • ◆豆板醤 小1/2～
  • ◆にんにく(チューブでも) 小1/4
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作り方

  1. 1

    ◆を合わせる。
    鶏肉をそぎ切りにし、塩コショウをして小麦粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、鶏肉の両面をこんがり焼く。

  3. 3

    焼けたら混ぜた◆に合わせてお皿に盛れば完成♪

コツ・ポイント

豆板醤はお好みで加減して下さい(^^)

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悠まま26
悠まま26 @cook_40055709
2015/05/30 08:42に公開

このレシピのキーワード

にんにく 小麦粉 ケチャップ 鶏胸肉

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