Berkedel Kentang Ca'em

Name: Berkedel Kentang Ca'em
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Kentang; 6 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 2 butir Telur Ayam; Secukupnya Ketumbar; Secukupnya Merica; Secukupnya Garam; Secukupnya Penyedap Rasa; Secukupnya Bumbu Kaldu; Secukupnya Gula; Secukupnya Daun Bawang

Eka Maulidzar @cook_7196335

Madiun - Malang

Berkedel selalu favorit

Lebih banyak

Berkedel Kentang Ca'em

Eka Maulidzar @cook_7196335

Madiun - Malang

Berkedel selalu favorit

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

500 gramKentang
6 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
2 butirTelur Ayam
SecukupnyaKetumbar
SecukupnyaMerica
SecukupnyaGaram
SecukupnyaPenyedap Rasa
SecukupnyaBumbu Kaldu
SecukupnyaGula
SecukupnyaDaun Bawang

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kupas semua ketang cuci bersih kemudian potong2 lalu goreng kentang hingga warna keemasan/matang
2

Haluskan bumbu2, tumbuk kentang/hancurkan hingga halus lalu campurkan semua bahan. Aduk rata hingga tercampur semua adonan
3

Buat adonan berbentuk bola dipipihkan sedikit lalu goreng adonan menggunakan putih telur hingga matang berwarna kecoklatan
4

Selamat bermasak