Talam Ubi Kuning

Haii guys..
2 minggu lalu cookpad kasih kesempatam untuk aku belajar membuat talam bersama #CookpadCommunity_Jakarta dan hari ini aku ikutan #PosbarMeetUp_Komjak dengan mengkreasikan jadi talam ubi kuning yg terdapat rasa manis sekaligus gurih dalam satu gigitan. Untuk bahan disini aku gunakan tepung beras, tapioka dan santan dari Rose Brand yg membuat kue talamku ini jadi enak banget. Yukk..kalian recook 🩷
#PosbarMeetUp_Komjak
#CookpadCommunity_Jakarta
#CINTE_PosbarMeetUp_Komjak
Talam Ubi Kuning
Haii guys..
2 minggu lalu cookpad kasih kesempatam untuk aku belajar membuat talam bersama #CookpadCommunity_Jakarta dan hari ini aku ikutan #PosbarMeetUp_Komjak dengan mengkreasikan jadi talam ubi kuning yg terdapat rasa manis sekaligus gurih dalam satu gigitan. Untuk bahan disini aku gunakan tepung beras, tapioka dan santan dari Rose Brand yg membuat kue talamku ini jadi enak banget. Yukk..kalian recook 🩷
#PosbarMeetUp_Komjak
#CookpadCommunity_Jakarta
#CINTE_PosbarMeetUp_Komjak
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi sekitar 20 menit
- 2
Hancurkan ubi, lalu masukan gula, tepung beras Rose Brand dan Sagu tani
- 3
Kemudian masukan santan Rose Brand (200ml santan + 150ml air), garam. Lalu aduk hingga rata.
- 4
Chopper/blender hingga halus
- 5
Lalu buat lapisan putih : masukan tepung beras Rose Brand, Sagu Tani, Gula.
- 6
Lalu masukam garam, santan dan aduk hingga benar- benar rata.
- 7
Olesi cetakan dengan minyak. Lalu masukan 1 sdm lapisan putih. Kemudian masukan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Kukus selama 5 menit.
- 8
Buka kukusan, masukan lapisan kuning, lalu kukus lagi selama 10 menit.
- 9
Kemudian buka kukusan, terakhir masukan lapisan putih. Kukus selama 15 menit.
- 10
Buka kukusan, tunggu talam suhu ruang. Lalu keluarkan dari cetakan
- 11
Talam ubi kuning sudah siap disantap bersama keluarga. Yuk recook🩷
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
































Komentar (2)